新加坡之旅 PART3 -- 新加坡雞飯

從小就愛吃海南雞飯
30年前一碗海南雞飯,印象中是RM1.50-2.00之間
一星期吃一次,就是當時一種的享受(對我作為一個小孩子而言)
而現代呢就是K伯伯和M叔叔(對我的3;個孩子來說)

以後上了中學,詩巫開了第一家新加坡雞飯(連鎖店)
就在香港美朮館的樓下
當時就錯覺認定了新加坡的其中特色美食是雞飯

後來出社會,新聞看多了
才知道新加坡早巳把海南雞飯發揚光大,成為自己的特色
甚知更申請專利權 --- 新加坡雞飯

這是到新加坡旅游的几天中
盡量品嘗地道的新加坡雞飯
吃了至少3間以上
都以當地報紙報導的新加坡雞飯攤為基础
意思是有一點出名囉!!
也不知是玩餓了
還是如何
總之,就是還不錯吃!!
有合味口.. ..
 :)

寄件者 新加坡之旅03/2012