Saturday, April 17, 2010

豬場遊

要從南村三一堂回程詩巫時
就順路從渡輪到了詩巫光華區
參觀朋友開始不久的養豬場
經過許多羊腸小徑之後繞于來到一個半上坡區
他的養豬場就在前面了
後來才了解到
豬場只能建在較偏僻的地方,要不然會影響周圍住家
另外地點一定要在半上坡,這樣水才會通,通則豬才會健康

一下車,就迎來引陣陣豬糞味
而且馬上可以看到許多"家伙"
猜一猜些是用來作什麼的?


原來上述的東西是豬的刑場,先是把豬電死之後,上洋灰的水池,加熱水除毛
之後再到鐡架上待"砍"
當然現在巳經不用了,因為大量生產之後,巳經是到現代化的殺豬場處理了

走進豬場,就看到一支體型超大的豬
它不是生病哦,也不是太重而無法走路
而是真在待產... ...
平均每隻母豬會生下10-13支的小豬,其中會有1-3隻會夭折


再來就是小豬哦!超可愛哦!!哈哈哈
就像小狗一樣,一看到了人會上前來示好... ...


這是較大的豬囉!平均一隻豬經過8-9個月,他的生命就要作出貢獻了... ...


來到另一個豬寮,可以看到很多豬,分成一排排的
不是要準備宰殺它們
而是原來"打種"就是要傳宗接代... ...
這些全是母豬


那到底那一隻公豬可以如此有賓妃几十個呢
答案為你揭曉
就是這一隻公豬了,只要打開他的鐡閘,它就可以到任何一個賓妃的鐡籬進行交配

由于這張的角度問題,其實這一公豬體型是相當相當的大,它正在喝水!


來到最後,我也問了一個我認為最重要的問題:
如何分辨有打针和沒有打針的豬肉??
原來有打針的豬肉看過去顏色飽和,特別的鮮紅
而沒有經過打針的豬肉些色淡白,好像沒有什麼氣血.... !!

2 種下杏樹的人:

周部長 said... said...

天鹅江畔酋长是养猪专家,要什么问题可以去请教他。

林大夫刮痧

david是我 : said...

一定一定的!!!
哈哈....好個林大夫刮痧....
可以轉載嗎?